眉山东坡美食攻略
1. 东坡肘子:肥而不腻,入口即化,推荐老字号“东坡酒楼”。
2. 眉山泡菜:酸辣开胃,本地家家必备,可尝试街边小摊。
3. 龙眼酥:酥脆香甜,传统糕点店有售。
4. 彭山甜皮鸭:皮脆肉嫩,甜咸适中,专营店较正宗。
5. 丹棱冻粑:糯米制作,冷食佳品,早餐摊位常见。
6. 洪雅藤椒鸡:麻香鲜辣,农家乐特色菜。
7. 仁寿羊肉汤:冬季暖身首选,老汤熬制。
8. 青神腊肉:烟熏风味,可购买作手信。
9. 东坡鱼:鲜嫩多汁,仿古法烹饪。
10. 眉山豆腐脑:麻辣细腻,小吃街必点。
攻略提示:建议清晨前往本地市场体验最新鲜食材,多数美食人均消费50-100元。