眉山东坡美食攻略:寻味千年文豪故里的舌尖盛宴

2025-09-08 10:00:19 浏览次数:

眉山东坡美食攻略:寻味千年文豪故里的舌尖盛宴

???? 必吃特色菜品

  • 东坡肘子:非遗技艺制作,肥而不腻。推荐眉州东坡酒楼(三苏祠店)
  • 泡菜烧鱼:本地泡菜与岷江鲜鱼的完美融合,马旺子饭店招牌菜
  • 龙眼酥:宋代传承糕点,九巷十坊老作坊现烤最佳
  • 丹棱冻粑:糯米发酵蒸制,推荐早晨到纱縠巷早市购买

???? 美食地图分布

老城区线:三苏祠→纱縠巷→东坡金城
1. 眉州东坡酒楼(人均80-120元)
2. 兵哥泡椒兔(巷子深但味道绝)
岷江沿线:醉月桥美食街→东坡湿地公园
1. 渔人码头河鲜馆(观江景品鲜鱼)

???? 实用建议

  1. 东坡肘子建议提前预约,高峰期需排队1小时
  2. 尝试泡菜可到李记酱园体验自制(15元/罐)
  3. 周末前往马旺子饭店建议11:00前到店
  4. 搭配峨眉雪荔枝汽水更解腻
Tips:眉山菜偏重麻辣,点餐时可要求调整辣度,大部分餐馆免费提供泡菜解辣